"La Maison Raymond , institution gastronomique nîmoise depuis 1879 perpétue les traditions culinaires et confectionne avec soin des produits à tartiner de grande qualité, au goût authentique. Découvrez ces nouvelles créations inventives et inédites !"
Ingrédients : 1 pot de Délice de Légumes Grillés Maison Raymond, 1 petit pain ciabatta, aiguillettes de poulet, ½ boule de mozzarella huile d’olives, sel et poivre et feuilles d’épinard.
Dans une poële chaude, verser un filet d’huile d’olive et colorer l’aiguillette de poulet sur chaque face. Cuire 5 min. Saler et poivrer. Découper la demi-boule de mozzarella en fines lamelles. Ouvrir le pain ciabatta en deux et tartiner chaque tranche avec le Délice de Légumes Grillés. Disposer sur la première tranche quelques feuilles d’épinard, la mozzarella, et terminer par l’aiguillette de poulet. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain et déguster !
