L'anchoïade de la Maison Raymon (fondée en 1879) est idéale pour donner un air méditerranéen à l'apéritif : sur du pain grillé, en feuilleté ou avec des légumes d'été !
- La texture est parfaite, lisse et onctueuse, la crème s'étale parfaitement !
- La saveur reste longtemps en bouche, laissant un goût de "reviens-y" ...
- Un petit bémol : un peu trop salé nature, il faut vraiment l'associer à d'autres produits comme les légumes
